Die Absatzorganisation befasst sich mit dem Verbringen der Ware vom Produzenten zum Endverbraucher und plant die erforderlichen Zwischenstationen ein. Die Absatzorganisation kann so erfolgen, dass Endkunden direkt beim Produzenten kaufen, ein solcher Verkauf erfolgt sowohl über das Internet als auch im Rahmen des Fabrikverkaufes. Die übliche Absatzorganisation folgt jedoch dem Weg vom Hersteller über den Großhändler zum Einzelhändler und erst von diesem zum Endverbraucher; teilweise ist auch die Zwischenschaltung zweier Großhändler im Rahmen der Absatzorganisation erforderlich. Im Rahmen der Absatzorganisation werden die Dienstleistungen von Absatzhelfern wie Speditionen und Lageristen in Anspruch genommen.