Kostgeld

Das Kostgeld meint das für die Verköstigung, welche im erweiterten Umfang auch das Waschen der Wäsche und ähnliche Dienstleistungen einschließen kann, zu bezahlende Entgelt. Heute wird Kostgeld vorwiegend für den von weiterhin bei ihren Eltern lebenden Jugendlichen dort abzugebenden Teil des Einkommens verwendet. Ursprünglich bezog sich das Kostgeld auf den Abzug vom Lohn für im Haushalt des Arbeitgebers lebende und essende Arbeitnehmer. Die Höhe des Kostgeldes kann in der Familie frei geregelt werden, wobei dem Jugendlichen oder jungen Erwachsenen genügend Geld zur Bildung von Sparguthaben für einen späteren Auszug bleiben soll. In der Gastronomie kann weiterhin Kostgeld als Lohnabzug vereinbart werden, viele Arbeitgeber erlauben jedoch die Verpflegung während der Arbeitszeit ohne Berechnung.

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