Die Umsatzgeschwindigkeit gibt an, in welchem Zeitraum sich der Lagerbestand einer Ware einmal komplett umgeschlagen hat. Statt Umsatzgeschwindigkeit werden auch die Begriffe Umschlagdauer oder Umschlaggeschwindigkeit beziehungsweise Umschlagsdauer und Umschlagsgeschwindigkeit verwendet, der englische Fachausdruck lautet Time of Turnover. Die Umsatzgeschwindigkeit errechnet sich aus der Division von 360 oder 365 durch die Häufigkeit des Umschlages. Falls der Lagerbestand fünffach während des Jahres umgeschlagen wird, ergibt sich somit eine Umsatzgeschwindigkeit von 72; das heißt, alle zweiundsiebzig Tage wird der komplette Lagerbestand umgeschlagen. Eine niedrige Umsatzgeschwindigkeit bedeutet, dass wenig Kapital in den Lagerbeständen gebunden ist.