Absatzkalkulation

Die eigentliche Bedeutung des Begriffes Absatzkalkulation ist die Ermittlung des mindestens zu erzielenden Verkaufspreises einer Ware anhand des Einstandspreise und des zu erzielenden Gewinnes oder des maximal möglichen Einkaufspreises auf Grund eines nicht überschreitbaren Verkaufspreises. In einer umfassenderen Bedeutung schließt die Absatzkalkulation die Kontrolle der tatsächlich erzielten Absatzmenge ein. Des Weiteren verstehen Händler unter der Absatzkalkulation auch die Vorausberechnung des vermutlich zu erzielenden Absatzes, um entsprechende Einkäufe tätigen zu können. Diese Form der Absatzkalkulation ist besonders wichtig, wenn der Umsatz stark von externen Faktoren abhängig ist. So erhöhen Volksfeste und große Sportveranstaltungen den Umsatz von Gaststätten rund um den Veranstaltungsort deutlich.